Cele mai bune specii de peste din Deltă și Marea Neagră

Cele mai bune specii de peste din Deltă și Marea Neagră

Nu mai este un secret că apele Dunării și Mării Negre ascund câteva specii de pește, care reușesc să încânte gusturile culinare ale gurmanzilor, bucătarilor și clienților. Din fericire, cei mai gustoși pești pot fi efectuate foarte simplu de pe fishtodoor.ro , care beneficiază de o varietate largă de pești proaspeți și la prețuri accesibile. Tot ce trebuie să faci este să te hotărăști asupra peștelui preferat și doar să îl comanzi. Astfel, te vei bucura de câteva preparate absolut delicioase, realizate din pește proaspăt pescuit din apele țărmului românesc.

Cele mai bune specii de peste din Deltă și Marea Neagră

Care este cel mai bun pește al Deltei?

Cu siguranță ai auzit de faimoasele preparate tradiționale, pe care localnicii le realizează în Delta Dunării. Cel mai bun borș de pește poate fi găsit doar în inima Deltei, pregătit cu faimosul șalău și crap, care împreună dau un gust nemaipomenit preparatului. Ce ai spune dacă ai face un asemenea dish chiar la ține acasă? Doar trebuie să alegi peștele potrivit și să urmezi pașii rețetei foarte bine. Însă, pentru a te bucura de gustul clasic și autentic al borșului, trebuie să ajungi numaidecât în ​​Deltă. Se spune că ,nicăieri nu-i ca acasă”, la fel de întâmplare și cu șalăul, ce nu poate fi bine pregătit decât ca la el acasă. Aici rețele se păstrează încă din vechile timpuri, peșterii adevărați având secretele proprii atunci când vine vorba de preparate de pește. borș, tradițional și gustos.

Lufărul

Dacă șalăul face furori în Deltă, ei bine, care este peștele din apele Mării Negre, ce a reușit să încânte prin săvoarea cărnii lui? Lufarul este delicatesa de pe litoralul romanesc. Un pește răpitor agresiv, care în preparatele gastronomice sunt o gamă de excepție. Poate fi pregătit în nenumărate moduri, carnea lui fiind adaptabilă oricărui fel de a găti. Tot ce trebuie să faci este să îl comanzi și să îți lași imaginația culinară să dea naștere celui mai original preparat. Lufarul nu-ți va dezamăgi prin gustul lui, pentru a-ți bucăta acest lucru fiind de-a dreptul apetisant.

Cele mai bune specii de peste din Deltă și Marea Neagră

Șef

O altă emblemă a litoralului este chefalul . Un pește care de asemenea nu dezamăgește la capitolul GUST . Dacă dorești o masă copioasă și vrei să surprinzi familia cu câteva preparate delicioase, propunem să alegi chefalul. Carnea lui este ușoară și aromată, nu sunt foarte multe grăsimi și este foarte fragedă; perfectă pentru o cină în familie. Poate fi acompaniat de câteva garnituri precum cartofii dulci copți, aromați cu frunze de busuioc sau rozmarin, iar peștele pregătit într-o baie de vin alb și condimentat cu o gamă de plante aromatice.

Peștele în general merită atenție atunci când este pregătit, însă, pentru rezultatul final, care este de-a dreptul spectaculos, indicat că îi oferă toată atenția ta. Doar așa te vei bucura de niște preparate cu adevărat gustoase.