Articole

Despre stavrid- peștele adevăraților gurmanzi

Despre stavrid- pește adevăraților gurmanzi Apele Mării Negre ascund o varietate largă de specii de pește, destul de interesante, ar spune pescarii experimentați. O pește previzibilă, a tactică de a se hrăni îl face predispus prinderii, este reprezentat de stavrid. Ce îl face previzibil în fața pescarilor? Ei bine, stavridul trăiește în bancuri mari, care […]

Citește mai mult


Despre scrumbie- 5 motive să o alegi în preparatele tale

Despre scrumbie- 5 motive să o alegi în preparatele tale Scrumbia face parte din gama peștilor, ce se găsesc în apele Dunării. Regăsită și în Delta noastră, scrumbia este o vertebrată marină a cărei gust este apreciat de gurmanzi și iubitorii de pește. Aspectaul, scrumbia are o formă normală, corpul ei atinge maximele de 30-45 cm, iar […]

Citește mai mult


Totul despre salau, un pește benefic organismului

Totul despre salau, o pește benefică organismului

Totul despre salau, un pește benefic organismului Știi care e delicatesa cea mai apreciată din rândul peștilor Dunării? Peștele răpitor de apă dulce, ce trăiește în apele curgătoare este vizat de cei mai buni pescari, dar mai ales de către bucătari. Șalăul nu a încetat din a surprinde prin gustul său absolut delicios, ce încântă […]

Citește mai mult


Despre lufar- o delicatesă a Mării Negre

Despre lufar– Unul dintre cei mai vniți pești de către acest lucru. Fiind un pește agresiv când vine vorba de a fi prins, lufarul trăiește în apele Mării Negre, în bancuri mici de câte aproximativ 30 de exemplare. Remarcabil este faptul că se găsește doar în Marea Neagră și Mediteraneană și în trei oceane. […]

Citește mai mult