Sturionul marinat în ulei de struguri are o textură fină și un gust delicat, specific acestui pește. Marinada completează aroma naturală a cărnii, iar uleiul de struguri îi oferă un profil echilibrat și plăcut. Este un produs gata de consum, potrivit pentru aperitive, salate și platouri reci. Poate fi asociat cu pâine prăjită, lămâie, ceapă roșie, verdețuri sau legume proaspete. Se integrează ușor în preparate simple, în care gustul sturionului rămâne elementul principal.

Cantitate neta de carne: 145g +/- 3%
Cantitate netă de ulei: 68ml +/- 3%