Articole

Știuca este unul dintre cei mai rapizi pești răpitori, fiind ușor de recunoscut după capul cu o formă ciudată, „lopatică”, solzii mici și dinții ascuțiți. Prețul unui kilogram de știucă din Delta Dunării pornește de la 16 lei, fiind un pește recunoscut pentru carnea sa gustoasă și slabă, dar cu multe oase. Icrele de știucă […]

Dacă v-ați săturat de toate rețetele de pește prăjit, la cuptor, la grătar sau în saramură și vă doriți să încercați ceva nou, ați venit la locul potrivit! Un peste afumat este un deliciu culinar preparat de către marinarii care petreceau un timp îndelungat pe malul mării, pentru că în acest fel puteau conserva peștele […]

Vremurile care ne surprind cu diverse evenimente ne pun în cumpănă. Însă, un lucru este cert și anume, sănătatea noastră este cea mai importantă în momentul actual. Dar cum avem grijă de ea și ce putem face să ne îmbunătățim funcțiile organismului? Răspunsul este simplu și destul de evident, ALIMENTAȚIA! Fără îndoială modul în care […]

Fructele de mare sunt sanatoase pentru inima? Probabil cei mai mulți dintre noi se gândesc atunci când mănâncă ceva nou, ce fel de beneficiu ne aduce acel aliment?! Și este normal să facem asta, pentru că, în principiu, mâncăm atât din poftă, dar mai ales pentru a oferi organismului nostru toate substanțele de care are […]