107,91 lei /Kg
În stoc
| Greutate | 1 kg |
|---|---|
| Natura | Salbatic |
| Provenienta | Marea Neagra |
| Stare Produs | Congelat |
| Calibru | 1kg |
Rapana este un melc, a cărui carne albă poate fi consumată, fiind foarte delicată și fină la gust și textură. Preferă să trăiască pe țărmurile nisipoase și stâncoase. A fost găsit pentru întâia oară în România în anul 1963, originar fiind din China și răspândit în lume pe carena navelor. Carnea lui poate fi adăugată în diferite preparate, fiind foarte bună la gust.
Poti gati si acasa carnea de rapana. Sfat – indiferent cum doriti sa le gatiti mai intai fierbeti carnea de rapana la foc domol pentru 30 min. si lasati-o sa se raceasca in apa in care au fiert. Astfel carnea lor devine frageda si deosebit de gustoasa.
